Natrium Alginat besteht hauptsächlich aus dem Natriumsalz von Alginic Säure. Es ist eine Art Polysaccharid Biopolymer mit vielen Eigenschaften wie nicht toxisch, leicht degradierbar und leicht biokompatibel. Daher hat es einen großen Anwendungswert in Industrien wie Medizin, Lebensmittel, Verpackung, Textilien und biologisch Materialien.
Erythorbic Säure ist ein Nahrungsmittel-Antioxidationsmittel, das überwiegend in Fleisch, Fischprodukten und Frozen Produkte verwendet wird. als antioxidatives strukturell verwandtes Antioxidationsmittel Ascorbic Säure, es hilft, die Aromastabilität zu verbessern und verhindert, dass die Bildung von krebserregenden Nitrosaminen.
L-Alanin ist ein nicht unerlässlich Aminosäure für den menschlichen Körper. Es wird als Konservierungsmittel, Aroma und Niedriger Alkohol verwendetAlkohol in Lebensmitteln und Getränk, und es wird in der Medizin verwendet, um Aminosäure zu synthetisieren.
Als häufig verwendete Lebensmittelzusatzstoffe und Aroma-Agent, DL-Malic Säure wird häufig in Gelee und Fruchtbasis verwendetLebensmittel, um der Absorption von Nahrungsmitteln zu helfen und den Appetit zu verbessern. Als Säuregelator kann es anstelle von Zitronensäure verwendet werden.
Dl-tartaric Säure wird häufig in Lebensmitteln, Medikamenten, chemischen Industrie, leichter Industrie und anderen Industrie verwendet. Es wird hauptsächlich bei der Herstellung von Tarrate verwendet. Es wird als Bierschaummittel, Nahrungsmittel-Sauerstoff, Korrekturmittel und Sauerstoff von Traubensaft in der Lebensmittelindustrie verwendet.
L-Malic Säure ist leicht vom menschlichen Körper aufzunehmen, um ein hervorragendes Nahrungsmittelzusatz und funktionelles Nahrungsmittel, es ist weit verbreitet in Lebensmitteln, Kosmetika, Medizin- und Gesundheitsprodukten und anderen Feldern.
Trehalose, auch als α-Trehalose bekannt, verfügt über breite Anwendungsaussichten in den Bereichen Nahrungsmittel, Gesundheitsprodukte, Kosmetika, Medizin, Molekularbiologie und Landwirtschaft.
Glycin ist der einfachste unter Die 20 Mitglieder der Aminosäure Serie. Es ist auch als Aminoossigsäure bekannt und ist ein Nicht-Essential Aminosäure für den menschlichen Körper. Glycin wird hauptsächlich in Düngemittel, Medizin, Lebensmittelzusatzstoffe, Gewürze und anderen Industriezwecken verwendet.
L-Arginin Hydrochlorid wird in der biochemischen Forschung eingesetzt, wobei Blut Ammoniak senkt, das Hepatic Coma behandelt, sowie in Aminosäure Medikamente. Es ist ein wichtiger Bestandteil der Aminosäureinfusion und umfassenden Aminosäurepräparaten und kann als Ernährungsergänzungsmittel verwendet werden.
Arginin ist einer der wesentlichen Aminosäuren für den Körper. Es kann die Immunität verbessern, die Wundheilung fördern, Herz-Kreislauf-Erkrankungen behandeln, Diabetes und so an.
Tyrosin ist das katalytische Substrat von Tyrosinase Monophenolase Funktion und das Hauptrohstoff für die endgültige Bildung von Eumelanin und Pheomelanin. In der Forschung und Entwicklung von Whitening-Kosmetika, Synthese von Tyrosinase Strukturaloge, die mit Tyrosin konkurrieren, können auch die Produktion von Melanin effektiv inhibieren.