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    Die Vitamine C und E sind starke Antioxidantien, die gemeinsam freie Radikale bekämpfen und dafür sorgen, dass Ihre Haut schön aussieht. Diese Vitamine sind für die Erhaltung einer gesunden Haut und die Vorbeugung von Alterserscheinungen unerlässlich. Vitamin C, auch bekannt als L-Ascorbinsäure , ist einer der wenigen topischen Inhaltsstoffe, dessen Wirksamkeit durch klinische Studien belegt wird....
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    EINFÜHRUNG Nisin ist ein natürliches Polypeptid-Lebensmittelkonservierungsmittel, das durch Fermentation von Lactococcus lactis hergestellt wird. Nisin besitzt eine starke hemmende Wirkung auf grampositive Bakterien, insbesondere auf sporenbildende Bakterien. Nisin ist ein natürliches Lebensmittelkonservierungsmittel, das hochwirksam, sicher und frei von Nebenwirkungen ist. Nisin wurde im US-Bunde...
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    Die Vorteile von Fischkollagen als biomedizinisches Material May 18, 2023
    Fischkollagen ist ein vielversprechendes neues biomedizinisches Material, das gegenüber Kollagen aus Landsäugetieren mehrere Vorteile bietet. Einer seiner Hauptvorteile ist seine gute biologische Sicherheit. Fischkollagen ähnelt in Struktur und Funktion dem Kollagen von Säugetieren, weist jedoch eine geringere Immunogenität und eine bessere Sicherheit auf. Dies bedeutet, dass das Risiko der Übertr...
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    L-Arabinose ist ein kalorienarmer Süßstoff, der von der US-amerikanischen Food and Drug Administration und dem japanischen Ministerium für Gesundheit und Soziales als Zusatzstoff für gesunde Lebensmittel zugelassen wurde. Seine bemerkenswerteste physiologische Wirkung ist seine Fähigkeit, Saccharose, ein Enzym, das Saccharose im Dünndarm verdaut, selektiv zu beeinflussen. Dies hemmt die Aufnahme v...
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