Süßstoffe Erythritpulver

Erythritol ist ein sehr beliebter Süßstoff, bei dem es sich um einen einzigartigen natürlichen Polyol-Süßstoff mit kalorienfreiem und klarem, kühlem Mundgefühl handelt. Erythrit ist ein Polyol (Zuckeralkohol), das sehr beliebt zum Backen und als allgemeines Süßungsmittel in kohlenhydratarmen Diäten ist. Erythritol wurde als Alternative zu Zucker und als Teil eines umfassenden Programms einschließlich der richtigen Zahnhygiene von der American Dental Association anerkannt.

Cas #:
149-32-6
Zertifikate:
GMP, ISO 9001, USP, BP
Zahlung:
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Produktdetail

Produktbeschreibung

Produktname: organisches Erythritol-Pulver
Cas Nr. 149-32-6 Summenformel
: C4H10O4
Spezifikation: 99,5 %

Qualitätsstandard: GB26404-2011/USP32/EP 7.0/FCC

Artikel	Wert
CAS-Nr.	149-32-6
Herkunftsort	China
	Anhui
Typ	Süßstoffe
Markenname	KEYNOVO
Produktname	Erythrit-Pulver
Klasse	LEBENSMITTEL GUT
Haltbarkeit	3 Jahre
Farbe	Weiße Farbe
CAS	149-32-6
Verpackung	Netto 25kg/1000kg
Typ	Süßstoffe
Modellnummer	100 % Natur

BESCHEINIGUNG ÜBER DIE ANALYSE
Produkt			Erythrit-Pulver	Spezifikation	25 kg/Tasche
Los Nr.			20220405	Menge	20MT
Verpackung			25kg Netto 25kg	Produktionsdatum	2022.04.05
Testbasis			GB26404	Verfallsdatum	2024.04.04
Sensorische Indizes	Testgegenstände		Spezifikation	Testergebnis	Fazit
	Farbe		Weiß	Weiß	Passieren
	Geschmack		Süss	Süss	Passieren
	Charakter		Kristallines Pulver oder Teilchen	Kristallines Pulver	Passieren
	Verunreinigung		Keine sichtbaren Verunreinigungen, keine Fremdstoffe	Keine Fremdkörper	Passieren
Gehalt (Trockenbasis), %			99,5 ~ 100,5	99,9	Passieren
w/% Trocknungsverlust, %		≤	0,2	0,10	Passieren
w/% Asche, %		≤	0,1	0,03	Passieren
w/% Reduzierende Zucker, %		≤	0,3	<0,3	Passieren
w/% Ribit und Glycerin, %		≤	0,1	Nicht erkannt	Passieren
PH Wert			5,0 ~ 7,0	6.4	Passieren
Schmelzpunkt			119~123	119.6-121.2	Passieren
Leitfähigkeit, uS/cm		<	20	fünfzehn	Passieren
(mg/kg) Gesamtarsen			0,3	<0,3	Passieren
(mg/kg) Blei		≤	0,5	Nicht erkannt	Passieren
(CFU/g) Gesamtzahl der Platten			≤100	<10	Passieren
(MPN/g) Coliform			≤3,0	<0,3	Passieren
(KBE/g) Schimmel und Hefe			≤50	<10	Passieren
(KBE/g) E. coli			<10	<10	Passieren
Fazit			Entspricht der europäischen Reg. 231/2012 über Lebensmittelzusatzstoffe

Funktion

1. Erythrit hat einen starken Kühleffekt (endotherme oder positive Lösungswärme), wenn es sich in Wasser auflöst, was oft mit dem Kühleffekt von Minzaromen kombiniert wird.
2. Erythritol wird üblicherweise als Medium verwendet, in dem hochintensive Süßstoffe, insbesondere Stevia-Derivate, abgegeben werden, die die doppelte Funktion erfüllen, sowohl Masse als auch einen ähnlichen Geschmack wie Haushaltszucker bereitzustellen.
3. Erythrit ist zahnfreundlich; Es kann nicht von oralen Bakterien verstoffwechselt werden und trägt daher nicht zur Karies bei.

4. Erythritol wurde als aktiver Inhaltsstoff vorgeschlagen, der die Truvia-induzierte Beeinträchtigung der motorischen Funktion und die verkürzte Lebensdauer bei Fruchtfliegen verursacht.

Anwendung
Eigenständiger Süßstoff:
1.Null Kalorien.
2. haben therapeutische Eigenschaften.
3. kompatibel mit allen heißen und kalten Getränken.
4. einfach zu formulieren als Sachet, Pille, flüssige Formulierung. In Lebensmitteln: 1. hat eine ausgezeichnete Kompatibilität mit allen Milchprodukten. 2.verleiht keinem Lebensmittel Farbe oder Geschmack. 3.nicht Calamaris. 4.thermo geeignet für gebackene und frittierte Speisen. Getränke: 1.Geeignet für alle Arten von Diätgetränken hat anregende Eigenschaften. 2. stabil, nicht anfällig für Oxidatverlust. 3. klare und farblose Lösung. 4.lange Haltbarkeit auch in flüssiger Formulierung. In der Pharmazie:

1.kann als kalorienfreier Süßstoff für traditionelle Medizinformulierungen verwendet werden.
2.kann in OTC-Produkten wie medizinischer Zahnpasta, Mundwasser, Hustenformulierung usw. verwendet werden.

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Gegenstand : Süßstoffe Erythritpulver

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