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Süßstoffe Erythritpulver

Erythritol ist ein sehr beliebter Süßstoff, bei dem es sich um einen einzigartigen natürlichen Polyol-Süßstoff mit kalorienfreiem und klarem, kühlem Mundgefühl handelt. Erythrit ist ein Polyol (Zuckeralkohol), das sehr beliebt zum Backen und als allgemeines Süßungsmittel in kohlenhydratarmen Diäten ist. Erythritol wurde als Alternative zu Zucker und als Teil eines umfassenden Programms einschließlich der richtigen Zahnhygiene von der American Dental Association anerkannt.
  • Cas #:

    149-32-6
  • Zertifikate:

    GMP, ISO 9001, USP, BP
  • Zahlung:

    L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal,Money Gram
Produktbeschreibung

Produktname: organisches Erythritol-Pulver
Cas Nr. 149-32-6 Summenformel
: C4H10O4
Spezifikation: 99,5 %

Qualitätsstandard: GB26404-2011/USP32/EP 7.0/FCC



Artikel
Wert
CAS-Nr.
149-32-6
Herkunftsort
China
 
Anhui
Typ
Süßstoffe
Markenname
KEYNOVO
Produktname
Erythrit-Pulver
Klasse
LEBENSMITTEL GUT
Haltbarkeit
3 Jahre
Farbe
Weiße Farbe
CAS
149-32-6
Verpackung
Netto 25kg/1000kg
Typ
Süßstoffe
Modellnummer
100 % Natur



BESCHEINIGUNG ÜBER DIE ANALYSE
Produkt
Erythrit-Pulver
Spezifikation
25 kg/Tasche
Los Nr.
20220405
Menge
20MT
Verpackung
25kg Netto 25kg
Produktionsdatum
2022.04.05
Testbasis
GB26404
Verfallsdatum
2024.04.04
Sensorische Indizes
Testgegenstände
Spezifikation
Testergebnis
Fazit
Farbe
Weiß
Weiß
Passieren
Geschmack
Süss
Süss
Passieren
Charakter
Kristallines Pulver oder Teilchen
Kristallines Pulver
Passieren
Verunreinigung
Keine sichtbaren Verunreinigungen, keine Fremdstoffe
Keine Fremdkörper
Passieren
Gehalt (Trockenbasis), %
99,5 ~ 100,5
99,9
Passieren
w/% Trocknungsverlust, %
0,2
0,10

Passieren
w/% Asche, %
0,1
0,03

Passieren
w/% Reduzierende Zucker, %
0,3
<0,3

Passieren
w/% Ribit und Glycerin, %
0,1
Nicht erkannt
Passieren

PH Wert
5,0 ~ 7,0
6.4
Passieren
Schmelzpunkt
119~123
119.6-121.2
Passieren
Leitfähigkeit, uS/cm
<
20
fünfzehn
Passieren
(mg/kg) Gesamtarsen
0,3
<0,3
Passieren
(mg/kg) Blei
0,5
Nicht erkannt

Passieren
(CFU/g) Gesamtzahl der Platten
≤100
<10

Passieren
(MPN/g) Coliform
≤3,0
<0,3

Passieren
(KBE/g) Schimmel und Hefe
≤50
<10

Passieren
(KBE/g) E. coli
<10
<10

Passieren
Fazit
Entspricht der europäischen Reg. 231/2012 über Lebensmittelzusatzstoffe


Funktion

1. Erythrit hat einen starken Kühleffekt (endotherme oder positive Lösungswärme), wenn es sich in Wasser auflöst, was oft mit dem Kühleffekt von Minzaromen kombiniert wird.
2. Erythritol wird üblicherweise als Medium verwendet, in dem hochintensive Süßstoffe, insbesondere Stevia-Derivate, abgegeben werden, die die doppelte Funktion erfüllen, sowohl Masse als auch einen ähnlichen Geschmack wie Haushaltszucker bereitzustellen.
3. Erythrit ist zahnfreundlich; Es kann nicht von oralen Bakterien verstoffwechselt werden und trägt daher nicht zur Karies bei.

4. Erythritol wurde als aktiver Inhaltsstoff vorgeschlagen, der die Truvia-induzierte Beeinträchtigung der motorischen Funktion und die verkürzte Lebensdauer bei Fruchtfliegen verursacht.


Anwendung
Eigenständiger Süßstoff:
1.Null Kalorien.
2. haben therapeutische Eigenschaften.
3. kompatibel mit allen heißen und kalten Getränken.
4. einfach zu formulieren als Sachet, Pille, flüssige Formulierung. In Lebensmitteln: 1. hat eine ausgezeichnete Kompatibilität mit allen Milchprodukten. 2.verleiht keinem Lebensmittel Farbe oder Geschmack. 3.nicht Calamaris. 4.thermo geeignet für gebackene und frittierte Speisen. Getränke: 1.Geeignet für alle Arten von Diätgetränken hat anregende Eigenschaften. 2. stabil, nicht anfällig für Oxidatverlust. 3. klare und farblose Lösung. 4.lange Haltbarkeit auch in flüssiger Formulierung. In der Pharmazie:
 





 





 

1.kann als kalorienfreier Süßstoff für traditionelle Medizinformulierungen verwendet werden.
2.kann in OTC-Produkten wie medizinischer Zahnpasta, Mundwasser, Hustenformulierung usw. verwendet werden.

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