Die Hauptkomponenten von Rhodiola rosea Extrakt ist Salidrosid, Aglycone Tyrosol und Rosavir, die die Auswirkungen der Verbesserung der Immunfunktion haben, den Schutz von Herz-Kreislauf- und Zerebrovaskulären und Anti-Krebs und Anti-depressive Effekte.
Nisin ist ein natürliches Lebensmittelkonservierungsmittel mit hoher Effizienz, Nicht-Toxizität, Sicherheit und keiner Nebeneffekte und hat eine gute Löslichkeit und die Stabilität. Es kann das Wachstum und die Wiedergabe vieler grampositiver Bakterien effektiv inhibieren, die einen Lebensmittelverfall verursachen, insbesondere für Thermostable Bacillus, Clostridium Botulinum und Listeria.