Goldstandard-Ergänzung Kreatin
1. der weltweite Sporternährungsmarkt nähert sich 2021 einer Milliarde und wird voraussichtlich um 10 % wachsen, um bis 2026 .5 Milliarden zu erreichen. Kreatin , Einer der beliebtesten Nahrungsergänzungsmittel für Sportler, wird von Amerikanern mit mehr als 4 Millionen Kilogramm pro Jahr konsumiert,, wobei der weltweite Verbrauch viel höher ist.
Kreatin kann schnell Energie liefern (die Aktivitäten des menschlichen Körpers sind auf ATP (Adenosintriphosphat) angewiesen, um Energie bereitzustellen, und die Speicherung von ATP im Körper ist gering; besonders während des Trainings, wird ATP schneller verbraucht, und zu diesem Zeitpunkt kann Kreatin ATP schnell wieder synthetisieren, um Energie zu liefern). außerdem, kann eine rechtzeitige Supplementierung von Kreatin die Muskelkraft,, Geschwindigkeit und Ausdauer, effektiv verbessern und helfen, die körperliche Fitness und das Trainingsniveau zu verbessern und Körperermüdung lindern.
2. Status ausländischer Vorschriften
2.1 Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA)
(1) Es wurde ein kausaler Zusammenhang zwischen Kreatinkonsum und verbesserter körperlicher Leistungsfähigkeit bei kurzzeitigen, hochintensiven, wiederholten Trainingseinheiten. festgestellt, um die angegebene Wirkung zu erzielen, 3 g Kreatin sollten täglich eingenommen werden . Die Zielgruppe sind Erwachsene, die hochintensive Übungen durchführen "
(2) Beim Widerstandstraining, wurde ein kausaler Zusammenhang zwischen der Einnahme von Kreatin und der Verbesserung der Muskelkraft. festgestellt, um die gewünschte Wirkung zu erzielen, 3 g Kreatin müssen konsumiert werden täglich während eines Widerstandstrainings,, das mindestens dreimal pro Woche über mehrere Wochen mit einer Intensität von mindestens 65-75 % einer maximalen Wiederholung durchgeführt werden sollte. Die Zielgruppe sind Erwachsene über 55 Jahre, die Leistung erbringen Krafttraining regelmäßig 's
(3) Das Gremium der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) stimmte mit dem Wissenschaftlichen Lebensmittelausschuss (SCF) darin überein, dass die Einnahme hoher Aufsättigungsdosen von Kreatin vermieden werden sollte und dass die Einnahme von bis zu 3 g zusätzlichem Kreatin pro Tag (ähnlich dem Tagesumsatz von Kreatin) dürfte kein Risiko darstellen, wenn hochreines Kreatin-Monohydrat in Lebensmitteln für besondere Ernährungszwecke verwendet wird ,
2.2 U.S. Food and Drug Administration (fda)
Kreatinmonohydrat ist GRAS-zugelassen (GRN Nr..931)
Verwendungszweck: Verwendung als Originalzutat in funktionellen Getränken, Proteinriegeln und Proteinpulvern, Shakes, Mahlzeitenersatzriegeln und Mahlzeitenersatzpulvern, Fleischimitationen, und Trockengetränkemischungen in Pulverform bei 1.2 g/Portion (entspricht 1.0 g Kreatin/Portion)
2.3 lebensmittelstandards australien und neuseeland (fsanz)
Kreatin kann als Nährstoff in formulierten Sportnahrungsergänzungsmitteln verwendet werden .
2.4 Koreanisches Ministerium für Lebensmittel- und Arzneimittelsicherheit (mfds)
Kreatin ist ein funktioneller Lebensmittelbestandteil (hergestellt als wässrige Lösung aus Natriumsarcosinat und Cyanamid) '
2.5 Lebensmittelbehörde von Singapur (sfa)
Proteinisolate, einschließlich Molkenisolat und Kreatin, sind als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich .