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Natrium Ascorbat Pulver

Natrium Ascorbat ist eine von mehreren Mineralsalzen von Ascorbic Säure (Vitamin c) a ein Lebensmittelzusatzstoff, es hat die E301 und wird als Antioxidationsmittel und Säure-Regler verwendet. Es ist für den Einsatz als Lebensmittelzusatz in der EU, den USA, in Australien und neuer Zealand zugelassen.
- Natrium Ascorbat Pulver
- Ascorbic Säurennatrium
- Lebensmittelzusatzstoff Natrium Ascorbate Pulver
- CAS 134-03-2
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