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    Xylitol ist ein Zuckeralkohol mit mehreren einzigartigen Eigenschaften, die ihn zu einem beliebten Lebensmittelzusatzstoff und Süßstoff machen. Eines seiner Hauptmerkmale ist sein geringer Kaloriengehalt: Mit 2,4 Kalorien pro Gramm hat es 40 % weniger Kalorien als andere Kohlenhydrate. Dies liegt daran, dass Xylit nur langsam vom Körper aufgenommen oder teilweise verwertet wird. Xylitol wird seit ...
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