Kurkuma-Extrakt, auch Curcuma longa-Extrakt genannt, wird aus den Wurzeln der Kurkumapflanze gewonnen. Aufgrund seiner zahlreichen gesundheitlichen Vorteile wird es seit Jahrhunderten häufig in der traditionellen Medizin eingesetzt. Kurkumaextrakt enthält eine bioaktive Verbindung namens Curcumin, die für viele seiner therapeutischen Eigenschaften verantwortlich ist. Mit seiner leuchtend goldenen Farbe und seinem ausgeprägten Geschmack erfreut sich Kurkuma-Extrakt nicht nur in der kulinarischen Welt, sondern auch im Bereich der Naturmedizin großer Beliebtheit.