Kalzium Propionat Pulver

Produkt Beschreibung

Artikel Name: Kalzium Propionat

Wasser Löslichkeit: 1g / 10ml

Funktion und Anwendung.

1. Als Lebensmittelzusatzstoff ist es als E 282 im Codex Alimentarius. Kalzium Propionat wird als Konservierungsmittel in einer Vielzahl von Produkten eingesetzt, darunter jedoch nicht auf Brot, andere Backwaren, verarbeitetes Fleisch, Molke und andere Milchprodukte.
2. In der Landwirtschaft wird es verwendet, unter Andere Dinge, um Milchfieber in Kühen und als Futtermitteln zu verhindern
3. Propionate verhindern, dass Mikroben die Energie erzeugt, dass sie Bedürfnis, wie Benzoaten Im Gegensatz zu Benzoaten, Propionaten Erfordert keine saure Umgebung.
4.Calcium propionieren wird in Backwaren als Forminhibitor verwendet, typischerweise bei 0,1-0,4%
5.Calcium propionieren kann als Pestizid verwendet werden.