Die Vorteile und Verwendungsmöglichkeiten von Xylitol
Jun 30, 2023
Xylitol ist ein Zuckeralkohol mit mehreren einzigartigen Eigenschaften, die ihn zu einem beliebten Lebensmittelzusatzstoff und Süßstoff machen. Eines seiner Hauptmerkmale ist sein geringer Kaloriengehalt: Mit 2,4 Kalorien pro Gramm hat es 40 % weniger Kalorien als andere Kohlenhydrate. Dies liegt daran, dass Xylit nur langsam vom Körper aufgenommen oder teilweise verwertet wird. Xylitol wird seit ...