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Die vielseitige Kraft des Schwarzpfefferextrakts Aug 22, 2025
Schwarzer Pfefferextrakt , hauptsächlich konzentriert aus der Verbindung ‌ Piperin ‌ , wird für mehrere wichtige Zwecke verwendet, die über das bloße Erhitzen von Lebensmitteln hinausgehen: 1. Verbesserung der Nährstoffaufnahme (Bioverfügbarkeits-Booster): ‌ Dies ist seine bedeutendste und am besten erforschte Anwendung. Piperin hemmt Enzyme in Leber und Darm, die bestimmte Substanzen abbauen, und...