Cas #:
11138-66-2Zertifikate:
ISO9001/Kosher/HalalSpezifikationen:
In HouseProduktbeschreibung
Artikel Name: Xanthan Gummi
CAS Nr.: 11138-66-2
Einecs Nein: 234-394-2
Aussehen: Creme-White Pulver
Klasse: Lebensmittelqualität
MF: C35H49O29
Gewicht: 25kg / Tasche
Zertifizierung: HACCP, ISO, koscher, Halal
Funktion
1. Hervorragend Viskositätssteigerung Eigentum und Löslichkeit in Wasser.
2. Einzigartige Pseudo-Plastizität Rheologisches Eigentum von Xanthan Gummi macht es hocheffizient Emulgator und Stabilisator.
3. Hervorragende Stabilität für einen großen Temperaturbereich und pH-Änderungen.
4. Stabile Kompatibilität mit Säure, Alkali, Salzlösung, Enzym, Oberflächenaktivmittel, Antiseptika, Oxidationsmittel und Sonstiges Verdickungsmittel.
5. Perfekte synergistische Aktion Wann Compounding mit Guargummi, Leuko-Bohnengummi und anderes Zahnfleisch.
Anwendung
1.xanthan Kaugummi in Lebensmittel :
Xanthan GUM ist am häufigsten in Salat-Dressings und Saucen. Es hilft, die Ölabscheidung durch Stabilisierung der Emulsion zu verhindern, obwohl Es ist kein Emulgator. Xanthan Kaugummi hilft auch, feste Partikel auszusetzen, wie beispielsweise Gewürze. Xanthan Kaugummi hilft, die angenehme Textur in vielen Eiscremes zusammen mit Guar Gum und Heuschrecke Bohnengummi zu schaffen.
2.xanthan Kaugummi in der Ölindustrie :
In der Ölindustrie Xanthan Kaugummi wird in großen Mengen verwendet, üblicherweise zum Verdicken von Bohren Schlamm. Diese Flüssigkeiten dienen dazu, die Feststoffe zu tragen, die vom Bohrbit zurück in die Oberfläche geschnitten werden. Xanthan GUM bietet großartige "Low End" Rheologie. Wann Die Zirkulation stoppt, die Feststoffe bleiben in der Bohrung noch in der Bohrung suspendiert. Die weit verbreitete Verwendung des horizontalen Bohrers und der Nachfrage nach einer guten Kontrolle von Bohrfeststoffen hat zu seiner erweiterten Verwendung geführt. Es wurde auch dem konkreten gegossenen Unterwasser hinzugefügt, um seine Viskosität zu erhöhen und zu verhindern.
3.xanthan Kaugummi in der Kosmetik :
Die kosmetische Industrie konnte auch die Eigenschaften von Xanthan sehen Kaugummi als Stabilisator und Bindemittel, das heißt, um zu verhindern, dass seine Komponenten von trennen. Xanthan GUM ist gefunden in:
• Zahnpasta
• Badezimmergele.
• Shampoos
• Cremes und Make-up.
• Lotionen und Körpersalbe
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