WS 1 2 3 5 10 12 23 27 Kühlmittelpulver

Produktbeschreibung
Produktname: WS23 Kühlmittel
Anderer Name: N,2,3-Trimethyl-2-isopropylbutamid
Aussehen: Weißes kristallines Pulver
CAS-Nr. 51115-67-4
Spezifikation: 99 % durch HPLC
Funktion: Synthetischer Geschmack und Duft

Beschreibung:
Das Kühlmittel WS-23 ist das neueste in einer langen Reihe von Kühlmitteln. Jedes Kühlmittel kühlt auf seine eigene Art und Weise unterschiedliche Bereiche des Mundes und der Zunge in unterschiedlichem Ausmaß.
WS-23 wird im Gegensatz zu anderen Kühlmitteln nicht aus Menthol gewonnen, ist aber wie seine Gegenstücke geruchs- und geschmacksneutral und wirkt ausschließlich kühlend. Es ist nicht so stark wie einige andere Varianten, der Kühleffekt ist jedoch sanfter und runder. Es wirkt hauptsächlich im vorderen Mundbereich und auf der Zunge.
WS-23 ist ein Kühlmittel mit wenig oder keinem Geruch oder Geschmack.
Im Gegensatz zu anderen Kühlmitteln hat WS-23 einen runderen und weicheren Charakter.
Dieser Zusatzstoff ist gut für diejenigen, die eine „kühle oder eisige“ Kühlwirkung mit weniger Geschmacksdämpfung als bei anderen gängigen Zusatzstoffen genießen.

Funktion
1. Kontinuierliche und lang anhaltende kühlende und erfrischende Wirkung, kein heißes, raues und stechendes Gefühl von Menthol und/oder Pfefferminze.
2. Die Hitzebeständigkeit ist unter 200 °C gut, die Kühlwirkung wird nicht verringert, geeignet für den Einsatz in Bäckereien und anderen Hochtemperaturprozessen.
3. Die Kühlintensität bleibt im Allgemeinen 15–30 Minuten lang bestehen, ohne dass brennende Schmerzen auftreten. Im Vergleich zu Produkten auf Mentholbasis ist es kühler.
4. Eine niedrige Dosierung von 30–100 mg/kg hat gute Kühleigenschaften.
5. Kompatibel mit anderen Aromen und auch mit anderen Kühlmitteln.

Anwendung
1. Produkte für den täglichen Gebrauch: Zahnpasta, Mundpflegeprodukte, Lufterfrischer, Hautcreme, Rasierschaum, Shampoo, Sonnenschutzmittel, Duschcreme.
2. Lebensmittel: Süßwaren, Schokolade, Milchprodukte, Bier, Spirituosen, Getränke, Kaugummi.
3. Medikamente: Linctus, entzündungshemmende Salbe, Dyspepsie, juckreizstillendes Mittel, Liniment, Acesodyne für die Mundhöhle, Hitzschlagtablette.
4. Andere Produkte: Zigaretten, Filtertips, Tabak, können auch zur Insektenbekämpfung verwendet werden.