Vanillinbutylether ist eine synthetische Verbindung aus Vanillin und Butanol. Es besitzt ein süßes, cremiges Aroma, das an Vanille erinnert, mit einer subtilen fruchtigen Note. Die hellgelbe Flüssigkeit ist in Alkohol und Ölen löslich, was ihre Vielseitigkeit in verschiedenen Anwendungen erhöht.