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Roter Hefe Rice Monascus Pulver

Monascus Rot ist eine natürliche Lebensmittelfarbe, die mit Monascus Gärung oder aus roter Hefe extrahiert, Reis. Monascus Rot wird in Kuchen, Süßigkeiten, gekochtem Fleisch, Tofu-Haut, Eiscreme, Keksen usw. verwendet.
  • Cas #:

    874807-57-5
  • Zertifikate:

    ISO9001/Kosher/Halal
  • Spezifikationen:

    In House

Produktbeschreibung

Produktname
Monascus rot
botanische Quelle
Monascus PURPUREUS Ging.
Farbwert
E100
Aussehen
dunkelrotes Pulver
pH-Wert
5.7-6.7
Anwendung
Lebensmittel, Getränke, Kosmetika, Pharamzeutical
Zertifikat
Halal, koscher, ISO

Funktion

1. Hefe-Reis-Extrakt ist ein heller rötlich lila fermentierter Reis, der seine Farbe davon erwirbt, mit der Form von MONASCUS zu kultivieren Purpureus.


2.red Hefe-Reis-Extrakt war in einem alten China eine große Erfindung und wurde als chinesische Medizin verwendet, um die Milz zu stärken, die Verdauung zu fördern, Feuchtigkeit und Schleim zu beseitigen

3.Red Hefe-Reis-Extrakt fördert die Durchblutung und entfernen Sie Blut. Lovastatin, das abnormale Blutlipidspiegel, untere Serum-Gesamtcholesterin (TC), Serumtriglycerid, Lipoprotein mit niedrigem Dichte Cholesterin (LDL -C) und Erhöhung Hochdichte Lipoprotein Cholesterin (HDL-C).

4.As Eine Art natürlicher Nahrungsmittelzusatzstoffe, roter Hefe-Reis-Extrakt wird in Lebensmitteln, Gebäck, Wein, Getränk, Kosmetik usw. eingesetzt.


Anwendung


1. Lebensmittelzusatzstoffe, Färbungsmittel (Fleisch Produkte, Fruchtsaft, farbigem Wein, Marmelade, Getränke, Süßigkeiten, Kuchen, Sojasauce, Gesundheit Essig, etc.);
2. Arzneimittel, funktionale Gesundheit Produkte;
3. Kosmetika.

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