Melatonin ist ein Hormon, das hauptsächlich für die Regulierung des Schlaf-Wach-Rhythmus verantwortlich ist. Es wird häufig in Nahrungsergänzungsmitteln und pharmazeutischen Produkten verwendet, um einen erholsamen Schlaf zu fördern und Schlafstörungen wie Schlaflosigkeit und Jetlag zu lindern.