Glosaminhydrochloridpulver ist eine chemische Verbindung, die aus Schalentieren gewonnen oder im Labor synthetisiert wird. Es wird häufig als Nahrungsergänzungsmittel zur Förderung der Gelenkgesundheit eingesetzt. Glucosaminhydrochlorid gehört zu einer Gruppe von Verbindungen, die als Aminozucker bekannt sind, und ist eine Vorstufe bei der biochemischen Synthese glykosylierter Proteine und Lipide. Es ist in Form eines weißen kristallinen Pulvers erhältlich.