im Jahr 2021, nähern sich die peruanischen Fischereiexporte .5 Milliarden, 39 Prozent mehr als im Vorjahr, mit Exporten von Fischmehl und Fischöl im Wert von etwa .3 Milliarden.
Cayetana Aljovin, Präsidentin des peruanischen nationalen Fischereiverbands (SNP), sagte,, "Perus Fischindustrie sei die Grundlage für die wirtschaftliche Erholung des Landes,, insbesondere in einer Zeit, in der das Land schwer getroffen wurde die Epidemie, und die Umsatzgenerierung aus dem Fischmehl- und Fischölsegment unterstützten die gesamte Branche."
Der peruanische Fischereiverband und die Zentralbank erwarten, dass die Fischmehl- und Fischölproduktion im Jahr 2022, weiter zunehmen wird, da die biologischen Ressourcen der peruanischen Offshore-Fischerei insgesamt in gutem Zustand sind und günstige Meeresklimabedingungen für das Wachstum und die Vermehrung von Sardellen vorliegen.
china ist perus wichtigster exportmarkt für fischmehl und Fischöl . 1.2 Millionen Tonnen Fischmehl wurden im Jahr 2021 exportiert, 44 Prozent mehr als im Vorjahr, davon gingen mehr als 80 Prozent nach China. Chinas Fischmehlimporte aus Peru gehen hauptsächlich nach China Futtermittelindustrie, während Fischöl weiterverarbeitet und als Nahrungsergänzungsmittel weltweit exportiert wird.
Es ist derzeit eine schwache Saison für die peruanische Aquakulturindustrie, mit einer geringen Produktion von Meeresrohstoffen, die von Januar bis April 2022 erwartet wird, und Schätzungen zufolge wird das meiste davon aus Nebenprodukten stammen.
Darüber hinaus, befinden sich die Preise sowohl für Dampffischmehl als auch für Fischöl derzeit aufgrund der Auswirkungen der Russland- und Ukrainekriege auf einem hohen Niveau, und laut einer Umfrage der Einkaufsabteilung von keynovo, betragen die peruanischen Sardellenrohstoffe 60 % teurer als vor dem chinesischen Neujahr.