Rohstoff für die gemeinsame Gesundheit – nicht denaturiertes Typ-II-Kollagen
Aug 11, 2021
Für Sportler, egal ob Profisportler oder Amateure, kann die Gesundheit der Gelenke entscheidend sein. Wenn es um die Gesundheit von Knochen und Gelenken geht, gibt es neben Glucosamin und Chondroitinsulfat eine Familie von Inhaltsstoffen, die nicht nur für die Feuchtigkeitsversorgung der Haut, sondern auch für die Gesundheit der Gelenke sorgen. Kollagen. Kollagen ist ein Strukturprotein der extrazellulären Matrix, das eine oder mehrere Regionen mit Tripelhelix-Struktur enthält, die aus Alpha-Ketten besteht. Mehr als 20 verschiedene Arten von Kollagen wurden identifiziert. Kurz gesagt, Kollagen Typ I und III finden sich hauptsächlich in Bindegeweben wie Hautgefäßen, während Kollagen Typ II (CII) hauptsächlich von Knorpelzellen produziert wird und eine dichte Faserstruktur aufweist, die hauptsächlich in Knochen, Gelenken, Sehnen und anderen Geweben vorkommt. Es ist der organische Hauptbestandteil der Knorpelmatrix und das charakteristische Protein des Knorpelgewebes, das sich mit Polysacchariden fest verbinden kann und den Knorpel flexibel macht, um Stöße und Belastungen zu absorbieren. Typ-II-Kollagen kann in denaturiertes Typ-II-Kollagen und nicht-denaturiertes Typ-II-Kollagen (undenaturiertes Typ-II-Kollagen) unterteilt werden, je nachdem, ob es eine intakte Tripelhelix-Struktur beibehält, von denen Denaturiertes Typ-II-Kollagen: Bei unterschiedlich starkem Aufbrechen der Tripelhelix-Struktur werden dessen Biokompatibilität und Immunreaktivität stark reduziert. Wird die Tripelhelix-Struktur stark gestört oder sogar die Peptidbindung gebrochen, verliert Typ II-Kollagen seine Bindungseigenschaften an andere Moleküle wie Polysaccharide und verliert seine biologische Aktivität und wird vom Körper wie ein normales Protein aufgenommen und verwertet. Nicht denaturiertes Typ-II-Kollagen: Es behält die intakte Triple-Helix-Struktur bei, hat eine gute Biokompatibilität und eine geringe Antigenität und kann Osteoarthritis und rheumatoide Arthritis verhindern oder lindern, indem es eine Immuntoleranz mit einer geeigneten Konzentration von nicht-denaturiertem Typ-II-Kollagen induziert.
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