MCT (mittelkettiger Triglyceride) Öl ist nicht das gleiche wie Kokosöl, obwohl Kokosöl MCTs enthält. MCTöl ist ein hochkonzentriertes Öl, das aus mittelkettigen Fettsäuren besteht, die aus Quellen wie Kokosnuss oder Palmkernöl stammen. Es handelt sich um eine verarbeitete Form von Kokosöl, die normalerweise nur MCTs enthält, insbesondere Caprylsäure (C8) und Capricsäure (C10). Diese mittelkettigen Fettsäuren werden durch den Körper im Vergleich zu langkettigen Fettsäuren unterschiedlich metabolisiert.

Andererseits ist Kokosöl ein natürliches Öl, das aus dem Fleisch von Kokosnüssen stammt. Es enthält eine Mischung aus Fettsäuren, einschließlich MCTs. Kokosnussöl enthält jedoch eine Vielzahl von Fettsäuren, einschließlich Laurinsäure (C12), die als langkettige Fettsäure angesehen wird.

Während sowohl MCT -Öl als auch Kokosnussöl gesundheitliche Vorteile bieten, wird MCT -Öl aufgrund seiner höheren MCT -Konzentration häufig für bestimmte Zwecke bevorzugt. MCTöl wird häufig in ketogenen Diäten, Sporternährung und als Quelle für schnelle Energie eingesetzt. Kokosöl wird jedoch aufgrund seines angenehmen Geschmacks und seiner Vielseitigkeit häufiger beim Kochen, Backen und Hautpflege verwendet.

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