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Schwarzer Pfefferextrakt Piperin CAS 94-62-2

Piperin, ein Alkaloid, das in den Ähren und im Oleoresin der Pfefferpflanze vorkommt, ist auch in hoher Konzentration in der Schale der Pfefferbeeren vorhanden. Piperin kommt auch in schwarzem Pfeffer und ähnlichen Pflanzen vor, und obwohl Piperin aus natürlichen Quellen zu etwa 98 % rein ist, wird es für chemische und medizinische Zwecke verwendet.
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